Krótko:

Amerykańcy naukowcy opracowali nową formułę pieczywa. Wytwarzany przez nich chleb ma być odporny na pleśnienie i czerstwienie. To dobre rozwiązanie dla wszystkich, którzy nie mają czasu na codzienne kupowanie pieczywa.

Nowa formuła chleba może zapobiec także marnowaniu żywności, które w ostatnim czasie osiąga rekordową skalę, oczywiście pod warunkiem, że stanie się powszechnie dostępna.