Truskawki i borówki to nie tylko jedne z najsmaczniejszych owoców. Okazuje się, że są one również bardzo zdrowe. Zaleca się je szczególnie kobietom, u których owoce te minimalizują ryzyko zawału serca.

Jak wykazali naukowcy pracujący dla Harvard School of Public Health oraz University of East Anglia, truskawki oraz borówki mogą minimalizować ryzyko zawału serca u kobiet. Wynika tak z badań, które przeprowadzono na grupie przeszło 93 tysięcy kobiet, które znajdowały się w przedziale wiekowym 25-42 lata.

Po długotrwałych obserwacjach okazało się, że te kobiety, które spożywały większe ilości truskawek oraz borówek amerykańskich były w mniejszym stopniu narażone na zawał serca. Ryzyko w ich przypadku malało aż o 32%. Co ciekawe, grupa pań, u których to ryzyko było większe, także spożywała te owoce, jednak tylko raz w miesiącu, bądź rzadziej.

Od momentu uzyskania wyników badań, Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne zachęca do spożywania zwiększonych ilości zarówno truskawek, jak i borówek. Natomiast naukowcy przypominają, że w im młodszym wieku włączymy ich spore porcje do swojego jadłospisu, tym mniejsze będzie prawdopodobieństwo zawału w przyszłości.

Przy badaniach wpływu truskawek oraz borówek na ryzyko zawału, pod uwagę brano również takie czynniki, jak np. wiek kobiet, występowanie zawałów w rodzinie, sięganie po używki, aktywność fizyczna czy nadciśnienie tętnicze.