W dużych miastach czas spotkań towarzyskich w kawiarniach, pubach i restauracjach nigdy się nie kończy. Nie ma znaczenia pora roku, pogoda, czy godzina. Zwłaszcza w okresie letnim, kiedy ciepłe noce sprzyjają wieczornym spotkaniom, wiele osób lubi pogawędzić z przyjaciółmi do białego rana. Takie wielogodzinne spotkanie muszą oczywiście odbywać się w odpowiedniej oprawie, zarówno jeśli chodzi o wystrój miejsca w jakim się takie spotkanie odbywa, jak i muzykę. Oczywiście ważne jest co się spożywa w trakcie takiego spotkania. Dla osób, które z pewnych względów nie chcą pić alkoholu alternatywą może myć aromatyczna herbata. Wśród osób gustujących w herbacie szczególne miejsce zajmuje czarna herbata, która powstaje w procesie fermentacji a następnie suszenia liści oraz pączków zielonej herbaty. Istnieje wiele odmian i gatunków czarnej herbaty, która przez jej wielbicieli określana jest jako herbata szlachetna. Jedną z popularnych odmian czarnej herbaty jest herbata aromatyzowana, czyli taka do której dodawane są różne składniki na przykład przyprawy korzenne, pąki roślin, owoce. Ważny jest proces zaparzania herbaty, który dla osiągnięcia pełnego smaku powinien trwać od około 3 do 5 minut. Taki czas zaparzania daje optymalny smak takiej herbaty, zaś jego przekroczenie uwalnia taninę, która powoduje hamowanie pobudzających właściwości czarnej herbaty.